식량안보 시대 토양관리의 중요성 과 가치 알린다. 농촌진흥청(사진=픽사베이) [미디어푸드신문] 농촌진흥청(청장 조재호)은 제8회 흙의 날을 맞아 한국토양비료학회, 농민신문사와 함께 10일 농협중앙회 중앙본부에서 ‘식량안보 시대, 디지털 토양관리가 답이다.’라는 주제로 학술토론회를 연다. 흙의 날(3월 11일)은 흙의 소중함과 보전 필요성을 알리기 위해 2015년에 제정된 법정기념일이다. 이번 학술토론회에서는 식량안보 시대에 건강한 흙을 유지하고 보전하기 위한 토양관리의 ...
[미디어푸드신문] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 9일 나주에서 ‘국산밀: 국민의 건강, 농촌의 희망, 지구의 행복’이라는 주제로 국산밀 생산자 다짐대회를 개최했다. 이번 행사는 제2의 주식이자 저탄소 식량작물인 국산밀의 가치를 재확인하고 가공을 통한 부가가치 창출 등 국산밀 자급률 제고를 위한 구체적인 실행계획과 현장 사례, 대안 모색을 위해 기획됐다. 전국 국산밀 생산자와 함께 식량주권 실현 다짐 참고사진. 한국농수산식품유통공사 제공 행사에는 전국 국산밀 전문생...
봄철 적절한 양분·수분관리는 마늘, 양파 풍년농사의 핵심. 자료=경북도농업기술원 [미디어푸드신문] 경상북도농업기술원은 마늘·양파의 생육재생시기가 다가옴에 따라 고품질을 위해 비배 관리, 병해충 방제 등 월동 후 철저한 관리에 만전을 기할 것을 당부했다. 도내 마늘·양파 주산지의 1월 평균기온은 영하 2.3℃로 전년과 비슷했으나 2월 평균기온은 전년(영하 2.9℃)보다 약 2℃정도 높았으며, 동일기간(1~2월) 강수량은 46.7㎜로 평년 86.2㎜에 비해 부족한 실정이다. ...
축산물 시험검사 사진. 경기도북부동물위생시험소 [미디어푸드신문] 경기도북부동물위생시험소가 산업통상자원부 국가기술표준원 산하 한국인정기구(KOLAS, Korea Laboratory Accreditation Scheme)에서 실시한 첫 정기 검사에서 적합 판정을 받았다고 28일 밝혔다. KOLAS 공인시험기관은 ‘적합성평가 관리 등에 관한 법률’ 및 ‘KOLAS 공인기관 인정제도 운영요령’ 등에 따라 국제표준(ISO/IEC 17025) 및 국내 표준(KS Q ISO/IEC 170...
‘K-푸드 수출확대 추진단’ 킥오프 회의 현장. 한국농수산식품유통공사 제공 [미디어푸드신문] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 27일 나주 본사에서 지난 23일 출범한 ‘K-푸드 수출확대 추진단’ 킥오프 회의를 소집해 올해 농수산식품 135억 달러 목표달성을 위한 본격적인 활동에 나섰다. 추진단장을 직접 맡은 김 사장은 킥오프 회의에서 ‘현장에서 답을 찾겠다’라는 생각으로 수출 농가부터 수출기업, 해외 바이어까지 국내외 수출 현장을 방문하여 애로사항을 해소하고, 농림축산식품...
[미디어푸드신문] 농림축산검역본부(본부장 박봉균, 이하 검역본부)는 시도 및 민간 병성감정기관의 진단역량 제고를 위하여 올해 3월부터 10월 말까지「2023년 가금질병 진단교육」을 운영할 계획이라고 밝혔다. 검역본부는 교육의 실효성을 높이기 위해 시도 방역기관 등에 사전에 수요를 조사하여 ‘일반과정(13기관, 20명)’, ‘찾아가는 병성감정 교육(22기관, 124명)’, ‘일선 병성감정기관과 함께하는 가금질병 진단서비스’로 교육 프로그램을 구성하였다. 지난해부터 실시해온 ‘찾아가는 병성감정 교육’은 일선 방역기관의 업무...
친환경 인증 종류. 자료=농림축산식품부 [미디어푸드신문] 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 2023년 「유기농산업복합서비스지원단지 조성사업」사업자로 경상북도 울진군을 선정하였다고 밝혔다. 「유기농산업복합서비스지원단지 조성사업」은 풍부한 친환경농업 자원을 보유한 지역에 생산자와 소비자가 함께하는 친환경농업 교육․체험․소비 공간을 만들어 친환경농업의 가치를 확산하고 소비를 확대할 수 있도록 지원하는 사업이다. 이 사업은 2015년 충청북도 청주를 시작으로 202...
미래소재 포럼. 자료=산림청 [미디어푸드신문] 산림청 국립산림과학원(원장 배재수)은 2월 24일(금), ‘미래소재 자원으로서 리그닌의 가치’라는 주제로 「제2회 목재 미래소재 포럼」을 개최했다고 밝혔다. 올들어 두 번째로 개최되는 「목재 미래소재 포럼」은 국립산림과학원을 비롯해 국내 전문가들이 참여하여 목재 유래 친환경 신소재 개발 연구 동향과 미래 비전을 논의하는 전문 연구 모임이다. 이번 포럼은 목재의 주요 성분 중 하나인 리그닌의 고부가 활용과 관련한 최신 연구 동...
종자유통제도. 자료=농림축산식품부 국립종자원 [미디어푸드신문] 국립종자원(원장 김기훈)은 본격적인 영농철을 앞두고 농산물 종자, 묘(모종)의 건전한 유통 질서 확립과 과수화상병 확산 방지를 위해 과수 묘목, 씨감자, 화훼작물 등 민원이 잦은 작물에 대한 집중조사와 사과․배 묘목 과수화상병 예찰을 추진한다고 밝혔다. 최근 가정원예(홈가드닝) 및 텃밭 가꾸기 등 도시농업의 확산으로 소비자들의관심이 높은 작물에 대해 유통성수기에 일제 조사를 실시하고, 해외 희귀식물에 대한 불법 판...
[미디어푸드신문] 농림축산검역본부(본부장 박봉균, 이하 검역본부)는 2월 24일 수출 현장((주)태우그린푸드, 서울 마장동 소재)에서 쇠고기 수출 확대를 위한 「동·축산물 수출 촉진 간담회」를 개최하였다고 밝혔다. 이번 간담회는 검역본부 동물질병관리부장(이명헌) 주재로 개최하였으며 농림축산식품부, 한우자조금관리위원회, 수출업체 대표 등 정부 및 민간 쇠고기 수출관계자 약 40여 명이 참석하였다. 검역본부는 2023년 동·축산물 수출 촉진 지원방향을 수출관계자와 공유하고, 수출 검역제도 등 수출업체 애로사항과 규제 완화 방...
[미디어푸드신문] 고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 정황근 농림축산식품부장관, 이하 중수본)는 전북 정읍시 소재 토종닭 농장(약 36,500마리 사육) 및 산란계 농장(약 83,000마리 사육)에서 고병원성 조류인플루엔자가 확진(H5N1형)되었다고 밝혔다. 중수본은 전북 정읍시 소재 토종닭 농장 및 산란계 농장에서 조류인플루엔자 H5형 항원이 확인된 즉시 초동대응팀을 현장에 투입하여 해당 농장 출입 통제, 살처분, 역학조사, 일시이동중지명령 등 선제적인 방역조치를 실시하였다. 중수본은 철새 북상 시기가 지난해...
사진=픽사베이 [미디어푸드신문] 산림청 국립산림품종관리센터(센터장 김성만)는 산림용 종자(묘목)의 수요가 증가하는 봄철 유통 성수기를 맞이하여 건전한 유통질서 확립을 위해 국내 주요 묘목시장을 대상으로 집중 유통조사 및 단속을 실시한다고 하였다. 국립산림품종관리센터는 매년 작물별 유통 성수기에 맞춰 유통조사를 실시하고 있으며, 대상은「종자산업법」제45조제1항에 따라 종자업자 또는 종자(묘목)를 판매하는 업체이다. 또한, 소셜네트워크서비스(SNS) 활성화에 따른 인터넷 종...
경기한우 명품화 사업 (경기도 제공) [미디어푸드신문] 최근 한우 가격 폭락으로 축산 농가의 시름이 깊어지고 있는 가운데 경기도가 유전체분석을 통한 선제적 개체수 조절로 대응에 나서기로 했다. 경기도는 올해 ‘2023년 경기한우 명품화 사업’을 통해 한우 가격 폭락의 원인으로 지목되고 있는 사육두수 과잉 문제를 해소해 한우 가격안정을 추진한다고 20일 밝혔다. ‘경기한우 명품화 사업’은 한우산업 발전은 물론, 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 고품질 축산물을 생산하기 위...
고구마 둥근무늬병 병징 (농촌진흥청 제공) [미디어푸드신문] 농촌진흥청(청장 조재호)은 씨고구마 씨뿌리는 시기를 맞아 건강한 모 생산을 위한 못자리 관리요령과 병해 예방법을 소개했다. 고구마 못자리는 남부 지역을 기준으로 보통기 재배는 3월 중순까지 준비해야 한다. 씨를 뿌린 후 싹이 트기까지는 1주일 이상 걸리고, 본 밭에 심기까지는 한두 달이 걸리므로 적당한 시기를 맞춰야 한다. 고구마 생산량을 늘리고 병 피해를 줄이기 위해서는 튼튼한 모를 길러내는 것이 중요하다. 건강한...
강원심층수, 천년동안 봄김치 첫 출시 대교그룹의 해양심층수 전문기업 강원심층수가 3월 12일까지 프리미엄 ‘쳔년동안 봄김치’ 사전 예약을 진행한다고 20일 밝혔다. 이번에 첫 출시되는 천년동안 봄김치는 한정 생산·판매하는 프리미엄 김치로, 땅끝마을 해남에서 해풍을 맞으며 해양심층수로 재배한 최상품의 배추만을 사용한다. 무기물과 미네랄이 풍부한 해양심층수로 재배하고 절인 배추를 사용한 만큼 아삭한 식감을 자랑한다. 또 안동 태양초 고춧가루, 광천 토굴 육젓, 남해 마늘 등 최...
소고기를 구워 먹으려고 구매해놓았는데 얼마 지나지 않았는데도 검붉게 변한 고기를 발견한 적 있으신가요? 색깔이 검붉은색이라 상한건지 걱정되곤 하셨을텐데요. 이제는 걱정하지 마세요! 고기의 색깔이 검붉게 변하는 이유는 바로 미오글로빈이라는 물질 때문인데요. 미오글로빈? 과연 무엇인지 영상을 통해 확인해보아요~ 출처.식약처 [누리소통 기자단] 심가희
맛있는 우유 ???? 여러분은 우유를 구매할 때 어떠한 기준으로 선택하시나요? 브랜드? 세균수? 등급? 그런데 판매되는 우유를 살펴보면 대부분의 우유가 모두 '1등급'이라고 적혀있는데요. 어떻게 모두 1등급일 수 있을까요? 그리고 '세균수'는 무엇일까요? 오늘은 우유를 파헤쳐보겠습니다. 출처. 식약처 [누리소통 기자단] 박소현
[미디어푸드신문] 국립농산물품질관리원(원장 서해동, 이하 농관원)은 본격적인 영농철을 앞두고 국내에서 생산 또는 수입되어 보관‧판매되는 비료를 대상으로 불량비료의 유통 차단에 나선다. 지난해 농관원은 생산 및 유통단계 비료 761개 제품(391업체)을 수거· 검사하여 보증성분 미달, 유해성분 초과, 공정규격 외 원료사용 등 품질관리규정을 위반한 130개 제품(83업체)을 적발하였고, 「비료관리법」에 따라 행정처분 등 필요한 조치가 이루어지도록 관할 지자체에 통보하였다. 비료관리법 제19조(판매중지·회수·폐기 등의 조치), 제...
딸기 (사진=픽사베이) [미디어푸드신문] 전라남도와 담양군은 15일 담양 창평농협 산지유통센터에서 올해 첫 번째 담양 딸기 미국 수출 상차식을 개최했다. 이번 수출은 담양 딸기를 생산하는 19농가로 구성된 창평새벽이슬영농조합법인(대표 윤일호)과 지역 수출 전문기업 영농조합법인광수(대표 김현성), 한국바이오헬스케어기술연구조합(대표 조성희)이 공동으로 발굴한 미국 내 대형 식품 구매자를 통해 성사됐다. 이날 선적된 담양 딸기(품종 설향)는 미국 수출용 1천㎏ 중 1차 물량 ...
농촌진흥청 [미디어푸드신문] 농가 단위의 한우 개량을 촉진하기 위해서는 농가에서 보유하고 있는 암소 축군의 장, 단점을 파악하고 중장기적인 개량 목표를 세워야 한다. 이러한 개량 목표에 도달하기 위해 씨수소를 선택하고 교배를 계획할 때 ‘한우 교배계획 길라잡이’를 활용하면 크게 도움이 된다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 농가에서 한우 개량 목표에 맞는 씨수소 정액을 선택하는 데 도움을 주는 ‘한우 교배계획 길라잡이 33호’를 엑셀 프로그램과 책자 2가지 형태로 보급한다. 한우 ...
참조 사진=픽사베이 [미디어푸드신문] 농촌진흥청(청장 조재호)은 올봄, 인삼 싹이 일찍 나거나 너무 많은 토양 수분으로 인해 피해가 발생할 수 있다며 인삼 농가에서는 더 세심하게 밭 관리를 해야 한다고 강조했다. 기상청 날씨 전망에 따르면 2월 말에서 3월 초 기온과 강수량은 평년과 비슷하거나 높을 확률이 40% 이상으로, 인삼 싹이 이른 시기에 나는 현상(출아)과 저온 피해, 토양 수분으로 인한 피해가 우려된다. 인삼은 겨울철 0~2도(℃) 이하의 토양에서 2~3개월 ...
쌀 적정생산 업무협약식 및 성공 결의 대회 행사 개요 [미디어푸드신문] 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)는 올해 ‘쌀 적정생산대책’의농가 참여 확대 등을 위해 2월 13일(월) 세종시 소재 NH농협생명 세종교육원(대강당)에서 「2023년도 쌀 적정생산대책」 업무협약 체결 및 성공 결의대회를 개최하였다. 업무협약 체결에는 농식품부와 농촌진흥청ㆍ농협경제지주ㆍ쌀전업농중앙연합회ㆍ들녘경영체중앙연합회ㆍ쌀생산자협회ㆍ국산콩생산자협회ㆍ한우협회ㆍ낙농육우협회ㆍ조사료협회 등 관계 기관ㆍ...
이탈리안라이그라스(IRG) 예취 후 재생된 모습 (농촌진흥청 제공) [미디어푸드신문] 겨울 사료작물 생산량은 재배관리를 통해 50% 이상 크게 늘릴 수 있다. 특히 땅이 녹기 시작하고 풀이 다시 자라는 2월 관리가 생산량을 좌우한다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 겨울을 지낸 사료작물의 생산성 향상을 위해 눌러주기(진압), 물 빼는 길(배수로) 정비, 웃거름 주기 등 봄철 생육 관리를꼼꼼히 해달라고 당부했다. 특히 지난겨울은 평년보다 기온이 낮았고, 월동 전에 배수로 정비나...
염소 개체식별 기술로 염소 산업 활성화 지원 (농촌진흥청 제공) [미디어푸드신문] 국내 염소 생산액은 1,775억 원(2021년 기준)으로 국내 축산업에서 차지하는 비중은 약 0.7%에 불과하다. 하지만 최근 10년 사이 염소 사육 마릿수가 크게 늘었고, 주로 약으로 쓰이던 염소 고기가 보양식으로 인기를 끌면서 염소 산업이 꾸준히 성장세를 보이고 있다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 염소 산업 활성화를 촉진하기 위해 혈통관리에 필요한 친자 감정과 염소 축산물 이력제 도입에 필요한...
마늘 양파, 작물 관리요령 (사진=픽사베이) [미디어푸드신문] 농촌진흥청(청장 조재호)은 겨우내 생장이 멈췄던 마늘과 양파가 다시 자라기 시작하는 생육재생기를 앞두고 작물 관리요령을 안내했다. 올해 마늘, 양파 생육재생기는 평년과 비슷할 것으로 예측된다. 남부지방은 2월 중‧하순 무렵, 중부지방은 2월 하순~3월 상‧중순 무렵으로 보고 있다. 지난해 씨마늘 파종과 양파묘 정식이 마무리된 이후, 11월의 평균 기온이 평년 대비 2도(℃) 정도 높아 작물이 다소 웃자란 상태에서 ...
[미디어푸드신문] 환경부는 1일부터 다음 달 10일까지 수돗물 유충 발생을 예방하고 정수장 위생관리 상태를 확인·개선하기 위해 전국의 정수장 435곳을 대상으로 관계기관 합동 실태...
[미디어푸드신문] 농림축산식품부(이하 농식품부)는 농협경제지주와 전국한우협회 등과 협력하여 3월 8일(금)부터 3월 10일(일)까지 3일 동안 전국 농축협 하나로마트(약 400여 ...
[미디어푸드신문] 경기도가 급식지원 대상아동들이 낙인 효과 등을 걱정하지 않고 배달앱 비대면 주문으로 식사를 할 수 있는 ‘경기도 아동급식지원 플랫폼’을 3월부터 수원 등 10개 ...
[미디어푸드신문] 정부가 한돈 소비 촉진과 장바구니 물가 안정을 위해 한돈 할인행사 연장을 추진한다. 유통업체별 한돈 할인행사 세부 내용. 자료=농림축...
[미디어푸드신문] 수인성·식품매개감염병은 세균, 바이러스 등에 오염된 물이나 음식 섭취로 인해 구토, 설사, 복통 등의 장관증상을 보이는 질환이다. 겨울 방학이 끝나고 신학기...
[미디어푸드신문] 농림축산식품부 양주필 식품산업정책관은 2월 27일(화) 오후, ㈜김가네 본사를 방문하여 물가안정 협력을 당부하고 현장 애로 사항을 청취하였다. ㈜김가네 관계...
[미디어푸드신문] # 세 자녀를 키우는 이○○ 씨는 ‘서울시-오아시스 할인쿠폰’으로 자녀 1명당 월 4회 최대 1만 5천원 씩 할인하여 신선한 식재료를 새벽배송으로 받고 있다. 고...
[미디어푸드신문] 식품의약품안전처는 13일 집단급식소에 납품되는 농산물의 안전관리 강화를 위해 오는 19일부터 23일까지 17개 지방자치단체와 함께 수거·검사를 실시한다고 밝혔다....
[미디어푸드신문] 착한가격업소에서 신한·KB국민·NH농협 카드로 1만 원 이상 결제하면 2000원을 환급 받는다. 착한가격업소 이용 활성화 홍보 이미지...
[미디어푸드신문] 농협경제지주는 내달 8일까지 주요 농축산물 물가안정 및 공급물량 확대를 위한「농·축산물 수급대책상황실」을 운영한다. 농협은 상황실 운영을 통해 설 명...